为切实抓好校园食品安全工作，提高食材供货商的安全责任意识，确保食堂原材料供应安全可靠，11月13日，后勤管理处一行人员对原材料供应商进行实地考察。

考察组通过察看生产厂房、查阅资质文件、交流座谈等方式，对供货商的资质证照、经营规模、仓储环境、卫生安全、产品种类、生产日期、供货渠道、配送方式等进行全方位了解，强调各供应商要保证食品安全和原材料质量，确保供应的食材安全可靠、质优价廉。同时，对发现的问题逐一记录备案，要求供货商立行立改、即知即改、真改实改。

今后的工作中，后勤管理处将邀请师生代表进行监督等方式开展不定期走访工作，加大对食堂食品原材料供应商的监督力度，时刻保持对食品安全问题的高度重视，持续强化监管力度，守护师生舌尖上的安全。