此次自查自纠专项检查工作主要对学生餐厅的公共卫生，库房、操作间和售饭区卫生、物品摆放以及相关管理制度落实情况进行检查。通过一上午的检查，餐厅整体卫生良好，大部分库房操作间和售饭区卫生、物品摆放以及相关管理制度落实比较到位。但发现个别窗口卫生留有死角，物品摆放不到位的情况。

    餐饮服务中心要求此次检查合格的窗口要戒骄戒躁继续保持，对发现问题的窗口要第一时间进行整改。同时要求全体从业人员要始终将食品卫生安全思想意识摆在首位，严格遵守相关食品卫生安全规章制度。为广大师生放心就餐、舒心就餐提供全面保障。